Người Hoa - Người Minh Hương với văn hóa Hội An của PGS.TS. Nguyễn Ngọc Thơ là công trình khảo cứu về vai trò của cộng đồng gốc Hoa tại đô thị cổ Hội An. Trong sách này, tác giả đã bóc tách cấu trúc văn hóa của ba nhóm khách thể: người Hoa, người Minh Hương và người Việt. Do lấy văn hóa người Việt vùng Hội An trong bức tranh tổng thể văn hóa Việt Nam làm hệ quy chiếu, chuyên khảo tập trung nhiều hơn ở hai nhóm khách thể người Hoa và người Minh Hương. Công trình phân tích cấu trúc không gian hội quán, đền miếu và nhà cổ đồng thời giải mã hệ thống tín ngưỡng thờ Thiên Hậu, Quan Công cùng các nghi thức lễ hội và ẩm thực dân gian… Qua đó, vai trò của người Minh Hương được khẳng định như một cầu nối dung hòa căn tính cội nguồn với văn hóa bản địa.