Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm (Sách chuyên khảo)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm (Sách chuyên khảo)

* 20,027 lượt xem * 55 lượt tải

30,000 đ

Tác giả : TS. Nguyễn Tấn Dũng

Dịch giả : Chưa xác định

Số trang : 550

Năm xuất bản : 2016

Giá sách in : 110,000 đ

Trích đoạn Mục lục
Đang cập nhật...

Copyrights © by sachweb team. All rights reserved